Converter quilograma para decigrama

As receitas indicam os ingredientes por volume (mililitros, chávenas, colheres) ou por peso (gramas, onças), e não é possível converter diretamente de um para o outro: o peso de um dado volume depende do ingrediente. Uma chávena de água pesa cerca de 240 g, uma de farinha apenas uns 125 g e uma de açúcar cerca de 200 g. A ligação entre as duas grandezas é a densidade do ingrediente.