Converti chilogrammo in decigrammo

Le ricette indicano gli ingredienti per volume (millilitri, tazze, cucchiai) o per peso (grammi, once), e non si può convertire direttamente dall'uno all'altro: il peso di un dato volume dipende dall'ingrediente. Una tazza d'acqua pesa circa 240 g, una di farina solo 125 g circa e una di zucchero circa 200 g. Il legame fra le due grandezze è la densità dell'ingrediente.