Converteer vat olie-equivalent naar kilojoule

De „calorie” op etiketten is eigenlijk de kilocalorie: 1 kcal = 1.000 cal = 4,1868 kJ, de warmte die een kilogram water één graad opwarmt. In de EU moet de voedingswaardetabel kJ én kcal vermelden; in de VS betekent „Calories” met een hoofdletter kcal. De referentie-inname voor een volwassene is 2.000 kcal, ongeveer 8.400 kJ; een snee brood levert zo'n 80 kcal, een uur stevig wandelen verbruikt er ongeveer 300.